Pieds de bœuf au pois chiches
كرعين البقر بالحمص مقادير : كرعين البقر مشوطين و منقين و مغسولين حمص مرطب بصل توابل : ملح ابزار تحميرة خرقوم ثوم شوية السمن شوية قرفة ربطة قزبر و معدنوس زيت الزيتون طريقة تحضير كرعين البقر : في طنجرة الضغط نضع الكرعين البصل الزيت و التوابل و الحمص نضيف الماء الساخن الكافي لطهي الكرعين و … اقرأ المزيد
